塩ラーメン

たまに食べたくなるのだけれど‥

塩ラーメンというのは難しいラーメンだと思う。個性が出しにくいというのか、単調な味になりがちというのか、食べ終わった後に満腹感が足りないというのか‥。いつも「物足りない感」を覚えてしまうのだ。

だもので、今度こそ満足感が味わえるか‥と、思って本当に時々なんだけど、塩ラーメンを食べる。でもって、毎回、もうちょいだったな‥と思ってしまう。まずいってわけじゃないのにね‥不思議なのだ。

「汐そば屋の塩そば」 2010/11/26 RICOH GX200 24mm ISO154 F2.5 1/24 EV-0.3

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