ぬるぬる [GX200]
ぬるぬる、ねばねばしたものは体によいと言う
ぬるぬる、ねばねばの正体はムチンという物質なのだそうで、どうもこいつが体にいいらしい。たんぱく質の吸収を助けてくれることから、夏バテ防止なんかにも効果があるらしいですぞ。ということで、「素麺おかず乗せ」が流行っているわが家では、納豆のぬるぬる、ねばねばをオクラで強化して、素麺に乗せてみた。
あー、こりゃ旨いわ。こうなったら、今年の夏はあらゆる「ぬるぬる」を試してみるかー。
「オクラ納豆素麺」 2011/07/23 RICOH GX200 24mm ISO84 F2.5 1/30 EV-0.3
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